Woher kommt der Name: Most?

Most ist ein alkoholisches Getränk, das aus vergorenem Obst hergestellt wird. Es ist vor allem in Mitteleuropa und Osteuropa verbreitet und wird aus verschiedenen Obstsorten wie Äpfeln, Birnen, Trauben oder Beeren hergestellt. Doch woher kommt eigentlich der Name Most?

Die Herkunft des Wortes Most

Das Wort Most stammt aus dem Althochdeutschen und wurde erstmals im 8. Jahrhundert schriftlich erwähnt. Damals wurde es als „mosc“ oder „mos“ geschrieben und bedeutete so viel wie „Saft“ oder „Fruchtsaft“. Im Mittelhochdeutschen wurde daraus „most“ und im Neuhochdeutschen blieb der Begriff bis heute erhalten.

Most in anderen Sprachen

Auch in anderen Sprachen gibt es Bezeichnungen für das alkoholische Getränk aus vergorenem Obst. So heißt es beispielsweise im Englischen „cider“, im Französischen „cidre“ und im Spanischen „sidra“. Doch auch hier lässt sich eine Verbindung zum Wort Most herstellen. Denn das englische Wort „cider“ leitet sich vom lateinischen Wort „sicera“ ab, das wiederum auf das griechische Wort „sikera“ zurückgeht. Und dieses Wort bedeutet übersetzt „Most“.

Most als Kulturgut

Most ist nicht nur ein Getränk, sondern auch ein wichtiger Bestandteil der Kultur in vielen Ländern. So gibt es beispielsweise in Tschechien und der Slowakei das traditionelle Fest „Den Svatého Václava“, bei dem der neue Most präsentiert wird. In Österreich und Deutschland ist der Apfelmost besonders beliebt und wird oft auf Bauernhöfen oder in Gasthäusern selbst hergestellt. Auch in der Literatur und Kunst findet Most immer wieder Erwähnung, beispielsweise in Gedichten von Johann Wolfgang von Goethe oder in Gemälden von Vincent van Gogh.

Fazit

Der Name Most stammt aus dem Althochdeutschen und bedeutet „Saft“ oder „Fruchtsaft“. Auch in anderen Sprachen gibt es Bezeichnungen für das alkoholische Getränk aus vergorenem Obst. Most ist nicht nur ein Getränk, sondern auch ein wichtiger Bestandteil der Kultur in vielen Ländern und findet auch in der Literatur und Kunst Erwähnung.