Woher kommt der Name: Cupcake

Der Cupcake ist ein kleiner Kuchen, der in einer Tasse gebacken wird und oft mit einer süßen Cremehaube verziert ist. Doch woher kommt eigentlich der Name „Cupcake“?

Ursprung des Cupcakes

Die Geschichte des Cupcakes reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Damals wurden die kleinen Kuchen in Tassen gebacken, da es noch keine speziellen Backformen für Cupcakes gab. Die Tassen wurden mit Teig gefüllt und im Ofen gebacken. Durch die Verwendung von Tassen als Backformen erhielten die Kuchen ihren Namen „Cupcake“.

Verbreitung des Cupcakes

In den USA wurden Cupcakes in den 1950er Jahren immer beliebter. Besonders auf Kindergeburtstagen waren sie ein Hit. In den 1990er Jahren erlebten Cupcakes dann eine Renaissance und wurden auch in Europa immer populärer. Heute gibt es zahlreiche Cupcake-Shops und -Bäckereien, die eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Dekorationen anbieten.

Cupcakes als Trendgebäck

Der Cupcake hat sich in den letzten Jahren zu einem regelrechten Trendgebäck entwickelt. Besonders in den USA und Großbritannien sind Cupcakes sehr beliebt und werden oft als Geschenk oder Mitbringsel verschenkt. Auch auf Hochzeiten und anderen Feierlichkeiten sind Cupcakes eine beliebte Alternative zum klassischen Kuchen.

Fazit

Der Name „Cupcake“ leitet sich von der Verwendung von Tassen als Backformen ab. Heute sind Cupcakes ein beliebtes Trendgebäck, das in zahlreichen Varianten angeboten wird und auf keiner Feier fehlen darf.